Ylijäämästä jälkiruoaksi
- jaanavirronen
- 4.5.2017
- 1 min käytetty lukemiseen
En varmaan ole ainoa, jolta jää aina silloin tällöin jääkaappiin ylijäämiä edellisistä kokkauskerroilta. Samoin kuivakaapista löytyy aina kookoslastuja ja keksejä. Tässä pääsiäisen alla päätin tällaisista ylijäämistä tehdä jälkiruoan illan päätteeksi. Lasista löytyy yhtä jos toistakin. Jääkapista löytyi avattu purkki rahkaa ja kuohukermaa. Pöydällä oli sopivan kypsiä kiivejä ja kuivakaapista löytyi myös kaikenlaista.
Olen varsin hyvä tekemään mitä-nyt-kaapista-löytyy -annoksia niin suolaisiin kuin makeisiin tarpeisiin. Minulla on luontainen tapa heittää kaikki samaan pataan ja aina siitä syntyy jotain mielenkiintoista ja usein myös herkullistakin. Joten ei kannata heittää hukkaruokaa menemään! Kun osaa yhdistellä muutamia perusmakuja yhteen, niin sitä saa herkullisen annoksen aikaiseksi. Ohessa vinkkiä tähän keväiseen jälkiruokaan:
Raaka-aineet
makurahkaa
vaahdotettua kuohukermaa
keksejä
vuolattua valkosuklaata
kaakaota
kiivejä
kookoslastuja
Turron-tikkuja (espanjalaisia toffee-täytteisiä vohvelitikkuja)
Valmistusohjeet
1. Tein kaksi eri kerrosta, makurahkaan sitruunaa ja toiseen osaan kaakaota. Pohjalle voi laittaa keksinmuruja, suklaahippuja ja kiivejä.
2. Rahka-kuohukermaseoksia voi kerrostaa mielensä mukaan ja väliin laitoin kiivejä ja keksinmuruja.
3. Päälle vuolasin valkosuklaata, koristelin lopuilla kiiveillä ja kookoslastuilla. Maun mukaan voi laittaa kaakaota ja keksejä.
4. Vain mielikuvitus on rajana! Katso mitä kaapeistasi löytyy, niin saat ehdottomasti herkullisen makuyhdistelmän.
Comments