top of page
Etsi

Päärynä!

  • jaanavirronen
  • 8.6.2017
  • 2 min käytetty lukemiseen

Jatkan pääärynäteemalla vielä. Päärynäkausi on jo ikävä kyllä ohi, mutta ohessa olisi hyvä teksti muistaa kun seuraavan kerran ostat päärynää. Löysin tekstin kun etsin sopivaa taittomateriaalia koulutehtävää varten, joten tästä on varmasti myös teillekin hyötyä. Kuva on tehty kyseistä tehtävää varten, vähän riisutumpana versiona.

Miksi on tärkeää syödä päärynä päivässä

Punaiset, vihreät, keltaiset päärynät…On olemassa monenlaisia päärynöitä ja ne kaikki ovat yhtä terveellisiä. Ne ovat veden, kuitujen, vitamiinien ja mineraalien lähteitä. Ne ovat loistavia jokaiselle perheenjäsenelle ja ne ovat täydellinen ainesosa leivonnaisiin ja aamiaismehuihin. Mutta lähdetäänpä katsomaan muutamia etuja, joita voit saada syömällä päärynän päivässä.

  • Päärynät sisältävät A-, B-, C- ja E-vitamiineja, foolihappoa, kuitua, kaliumia, mineraaleja, suolaa, sokeria, jodia, rautaa ja kalsiumia. Ne ovat täydellinen vitamiinilisä päivän aloitukseen, minkä vuoksi sitä usein suositellaan välttämättömäksi hedelmäksi aamiaiselle.

  • Ne ovat antibakteerisia. Kofeiinihapon ja tanniinien ansiosta päärynät suojaavat kehoa erilaisilta infektioilta ja sairauksilta.

  • Ne taistelevat vapaita radikaaleja vastaan. Se on hyvin tunnettua: vapaat radikaalit ovat niitä haitallisia aineita, jotka hyökkäävät soluihin ja aiheuttavat vanhentumista. Päärynät ovat täynnä antioksidantteja, mikä tekee ne täydellisiksi pitämään sinut nuorekkaana. Ne ovat loistava C-vitamiinin lähde, jota on lähes 13% päärynästä, kuten myös K-vitamiinin lähde. Päärynät ovat siis yksinkertaisesti täydellinen terveyden lähde.

  • Päärynä pitää huolta sydämestä. Ne säännöstelevät verenkiertoa ja ehkäisevät aivohalvauksia. Päärynöissä on hyvin runsas määrä kuitua, joka auttaa poistamaan sapen suoloja ja vähentää ns. ”pahaa” kolesterolia. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että yhden päärynän syöminen päivässä vähentää jopa 50 prosentilla aivohalvauksen mahdollisuuden.

  • Ehkäisee syöpää. Päärynän korkea antioksidanttipitoisuus, yhdessä C-vitamiinin, kuidun ja foolihapon kanssa, tekee siitä täydellisen solujen rakentamiseen. Tämä tekee siitä erinomaisen suojelijan useaa syöpätyyppiä vastaan. Itse asiassa, monet tutkimukset todistavat, kuinka päärynät auttavat eroon syöpää aiheuttavista kemikaaleista, jotka kerääntyvät paksusuoleen.

  • Lievittävät ummetusta. Korkean kuitupitoisuuden ja niiden myrkkyjä poistavien ominaisuuksien ansiosta päärynät ovat erinomainen keino edistää terveellistä suoliston toimintaa ja suojella sen kasvistoa. Tämä voi estää ne päivät, kun on hieman vaikeampaa käydä vessassa.

  • Säätelee raskasta ruoansulatusta. Jos kärsit huonosta ruoansulatuksesta ja tunnet olosi turvonneeksi, raskaaksi ja ilmavaivaiseksi, älä epäröi juoda päärynämehua tai syödä kokonaista päärynää. Se sisältää pektiiniä, joka on loistava ehkäisemään raskaan ruoansulatuksen vaikutuksia.

Comments


0808_105.jpg
Tervetuloa

Tekeekö mieli toista aamupalaa? Tervetuloa löytämään herkullisia reseptejä arkeen ja juhlapöytään!

Päätin yhdistää kaksi intohimoani: valokuvauksen ja ruuanlaiton. Näin syntyi idea pistää oma pieni blogi pystyyn, johon voisin kerätä hyviä reseptejä ja ennen kaikkea kokeilla uusia makuelämyksiä.

~Jaana Virronen

Viimeisimmät
Arkisto
Tagit
#wasbruokablogi

© 2017 by Jaana Virronen

bottom of page